El vino es inseparable de la cultura rumana y es un componente importante de nuestra arte y filosofía de vida. Durante este viaje usted encontrará, sentirá y probará los vinos de una de las regiones más famosas de Rumania; Moldavia. La historia ha sido cruel con esta región, el país fue separado en dos partes después de la segunda guerra mundial. Una es la región rumana de Moldavia y la otra es parte de Basarabia, conocido ahora como la República de Moldavia. ¡Pero ambas regiones están unidas por sus famosos y buenos vinos! Venga y descubra la pasión para los vinos de Moldavia. ¡Vamos a visitar la bodega de vino más grande de Europa y tal vez del mundo entero! También vamos a probar la maravillosa cocina y escuchar la música de Moldavia. ¡Usted verá que en Moldavia el vino se toma mejor con la tradición, dos cosas aún muy apreciadas en la cultura europea!

El vino aclara la mente y el entendimiento, nos da felicidad y alegría. Entonces venga a encontrar la alegría en Rumania, y no sólo eso...

DÍA 1 domingo: Llegada a Bucarest. Si el tiempo nos lo permite, haremos una visita breve al centro de la ciudad. Esta noche disfrutaremos de una carta de vinos y una cena en un Club de Vino de Bucarest. Aquí, usted hará una degustación de los vinos rumanos y viñedos y tendrá la oportunidad de conocer a un catador profesional y compartir sensaciones con él. Alojamiento en un hotel céntrico de 3* en Bucarest.

DÍA 2 lunes: Salida hacia Iasi. Hoy conoceremos al manager de un viñero muy famoso localizado en la zona de vino de Focsani. Almuerzo por la misma zona y, por supuesto, con una carta de vinos. Por la tarde continuaremos nuestro viaje hacia Iasi. ¡La Cena! ¡Será una Sorpresa! Tendrá lugar en un monasterio donde disfrutaremos tomando una copa del vino bendito. Alojamiento en un hotel céntrico de Iasi.

DÍA 3 martes: Visita de la ciudad. Nos prepararemos para descubrir "el vino legado por Dios" de la bodega de Cotnari. Saborearemos el néctar maravilloso del vino, que le encantó a Estebado el Grande, el  voivoda rumano más famoso del siglo 15. Usted descubrirá el secreto de esta bodega famosa, donde se  conservan las viejas recetas tradicionales y el vino se hace con amor y pasión.

El VIÑEDO - COTNARI, es una de las bodegas más antiguas de Rumania y un lugar donde se puede encontrar un vino rumano único, "Grasa de Cotnari". La zona permite el desarrollo de la Putrefacción Noble. La vendimia continua hasta muy tarde en esta zona - hasta mediados de noviembre. La mayor parte de los vinos que proceden de la región Cotnari son producidos de uvas indígenas: Francusa de Cotnari - un vino suave y seco, es el preferido de los amantes del vino tinto y blanco igualmente. Es crujiente y animado, con sólo un toque más leve de dulzor, que cede el paso a un limpio y equilibrado fin (roble libre). Un vino muy versátil, Francusa se toma durante las comidas con sopas, quesos, carnes y mariscos, incluso es absolutamente fabuloso si se toma solo. Se consume medio enfriado (56 F).

Feteasca Alba de Cotnari - (también conocido como La Doncella Blanca) Un vino blanco semi-seco, bien equilibrado, con un aroma distinto, que nos recuerda al primer florecimiento en la viña. Feteasca Alba de Cotnari ofrece un sabor aparte, un carácter encantador y elegante. Muy agradable con pescado de agua dulce y mariscos como mahi mahi.

Tamaioasa Romaneasca - (también conocido como Humo Santo) vino blanco suave particular a Rumania. Sabor rico y lleno con aromas sutiles de miel y albahaca. Color ámbar exquisito, su gusto dulce atrae, sugiriendo una mezcla de pétalos y fresas salvajes.

Feteasca Neagra - (también conocido como Doncella Negra) Semi-dulce, vino condensado, tinto claro medio - nos recuerda a un vino de mesa fino del Mediterráneo. Un clásico rumano, con aromas aterciopelados de frutas rojas y negras que llenan la boca. Color ámbar exquisito, su gusto dulce atrae, sugiriendo una mezcla de pétalos y fresas salvajes. Un vino muy delicado - experimente el cambio encantador en su paladar cuando llegue su transformación final seca y deliciosa. Servir del tiempo, ligeramente fresco y consumir con carnes, platos festivos y cocina mediterránea o italiana. El día se terminará con una cena especial en la viña. El mismo alojamiento.
 
DÍA 4 miércoles: Nos dirigiremos hacia la República de Moldavia y al mediodía llegaremos a Chisinau.
Alojamiento. Almuerzo.
Haremos una visita breve del complejo histórico de Orheiul Vechi, el lugar más exquisito de Moldavia.
En el camino de vuelta disfrutaremos de una cata de vinos y una comida especial en Cricova, la “ciudad” subterránea de vino más famosa (150 kilómetros llenos de barriles de vino), ¡hasta Yuri Gagarin, el primer cosmonauta, estuvo allí!

DÍA 5 jueves: Empezaremos nuestro día con una visita de la ciudad y de la "Casa del Vino" – intentaremos ver diferentes tipos de vinos Moldavos, participar en una cata de vinos y almorzar.
Nuestras visitas continuaran con las bodegas de Purcari, las mejores del sureste de Moldavia. Durante la visita, probaremos el mismo vino que fue apreciado por la Familia Real de Gran Bretaña.
Alojamiento y cena en Purcari.

DÍA 6 viernes: Después del desayuno, salida hacia Rumania.
Almorzaremos en la República de Moldavia y por la tarde llegaremos a la zona de Focsani.
Tal vez será posible hacer una visita a la viña Panciu donde podremos probar hasta algún champán, elaborado según la técnica de champaña.
Comida y alojamiento en un Hotel de 4* en Focsani.

DÍA 7 sábado: Salida hacia Bucarest
Por el camino probaremos los vinos de Urlati, la llamada "ciudad entre viñas".
Aquí disfrutaremos de los vinos producidos por el grupo Halewood de Rumania, uno de los productores de vino más importantes en el mercado nacional.
Ellos también producen un champán ancestral rumano "Rhein Extra" (elaborado desde 1892). El champán se hizo producto oficial del Tribunal Real en 1920, y se considera el mejor vino Rumano. Es un verdadero competidor al champán francés.
Por la tarde haremos una visita breve de la ciudad de Bucarest.
Alojamiento en un hotel céntrico de la ciudad.
Tendremos la última cata de vinos en Rumania con un gran catador. Con él, usted podrá intercambiar opiniones e impresiones. Cena.

DÍA 8 domingo: Salida hacia el aeropuerto a la hora correspondiente a su vuelo.